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樱桃栽培始于19世纪70年代,是由当时的传教士和侨民等带进来的。据<满洲之果树>1915年记载,1871年美国传教士j.l.nevius带进了---10个品种的甜樱桃苗木、酸樱桃和za种樱桃苗木品种种植于山东烟台东南山。此后通过不同的途径从---、德国、法国等引入了那翁等品种种植于青岛、大连、威海等地.甜樱桃苗木经济栽培始于20世纪80年代,瑞丽大樱桃苗,大面积推广始于20世纪90年代,并陆续从之外引进了近200个品种。并在河南、山西、陕西、甘肃、安徽、浙江、新疆及云南、贵州、四川的高海拔地区广泛试种及发展。甜樱桃属落叶乔木,树体高大,可达25、30米。长势旺,干性强,枝条多直立生长,树冠呈自然圆头形或开张半圆形;叶片大;多数品种自花不实;果实---形、形或圆形,果皮光泽亮丽,较樱桃苗木厚、韧,紫色、红色或黄色,果肉厚,食用率高,酸甜可口。
花果管理
花果管理是一项提高樱桃果实品质的---技术。但具体到实际不仅是花期及采果前期的管理也渗透到修剪措施、肥水调控等诸多环节。
1、在樱桃初花期、盛花期前后各喷“云大-全树果”1500倍-2000倍1-2次,能充分促进花粉芽和花粉管的正常发育和伸长,---提高座果率,同时有助于授粉受精减少花果脱落。
2、在樱桃幼果膨大期,喷“云大-全树果”2000倍能降低樱桃果柄部位脱落,防止果柄离层的形成,减少二次生理落果,同时充分促进细胞的同步分裂和伸长,使果柄健壮并伸长,加速果实均匀生长,大樱桃苗养护,促进果实糖分的合成和转化,能明显提高卖价。
3、果实着色初期采取摘叶、采收----15天铺反光膜等措施促进果实着色,采取采前喷钙盐(采前每隔一周连续喷3次0.3%的氯化钙液能减轻大樱桃裂果并延长货架期)。
樱桃繁殖方法——嫁接法
樱桃嫁接以樱桃的实生苗、山樱、樱花等为砧木,以---的樱桃品种为接穗,选择在春季未发芽前进行,一般建议选择的砧木与接穗的粗度相同或相近为宜,用劈接、靠接皆可。用劈接法进行嫁接时,选定在砧木上嫁接的位置上部用利剪剪去上部多余的枝条,在剩下的“桩”上用刀劈开,开口深2-3厘米左右,接穗长为10厘米左右为宜,将接穗迅速地削成两面成“楔形”后插入劈口中;对齐形成层后用塑料薄膜条绑扎结实,不能有透风口,先置于阴凉通风处,并在地面上喷洒水以保持环境的高湿,或用塑料袋套住保湿,以后根据温度的变化及时通风,不要让袋内的温度过高,待有新芽长出时,去除塑料袋。并将植株移至阳光充足处。浇水以间干间湿为宜。
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